Ühel hommikul tehti hommikuterevisioonis jälle hästi mõnusat torti.
Tahtsin järgi proovida,aga muidugi teha seda enda moodi :)
Põhja tegin pruunidest Selga küpsistest ja sulatatud võist.Mul oli ka pool pakki sidruni küpsist ja selle panin juurde.Andis natuke sidruni maitset täitsa juurde
Edasi tegin kaks erinevat segu.
Üks segu-
vahukoor,toorjuust ja sulatatud šokolaad.Vahustad koore suhkruga ja vahustad veel natuke toorjuustuga,lisad juurde sulatatud šokolaadi ja segad ruttu läbi.Jäta seisma külma natukeseks.
Teine segu-
vahukoor,kohupiim,vaarikad.Vahustad koore ära ja segad kergelt juurde kohupiima.Lõpus lisad vaarikad ja paned ka külma selle segu.
Mõlema vahukoore vahustamisel kasutasin tuhksuhkrut.
Sulatad zelatiini natukese apelsinimahlaga ja segad kõigepealt osa sellest pruuni seguga ja paned selle põhjale ära.
Siis segad ülejäänud valge seguga ja paned pruunile peale.Mina panin täitsa suvaliselt.Jäi nagu lumeväli porisel maastikul :)
Ööseks külma,või tarretumiseni .
Head isu :)
