Kuna emal oli sünnipäev tulemas,siis oli vaja üks tort valmistada.
Tordi põhjadeks küpsetasin tavalised biskviidid.
14 muna
14 supilusikat jahu
14 supilusikat suhkrut
Munavalged vahustasin tugevaks vahuks.Kollased vahustasin suhkruga ära, segasin õrnalt kokku munalvalge,munakollase ja jahu.Sellest kogusest küpsetasin kaks tordipõhja.
Tordile tegin kaks segu.
Esimene segu-
400 gr toorjuustu
200ml vahukoort
suhkrut natuke
5 banaani
Vahustatud vahukoorele segasin juurde toorjuustu ja püreestatud banaani.Saadud segu panin kahe biskviidi vahele.
Teine segu-
400gr toorjuustu
200ml vahukoort
200 gr kondenspiima
Vahustatud vahukoore segasin kokku toorjuustu ja kondendspiimaga.Saadud segu panin tordile peale.
Tordile on kaunistuseks kasutatud viinamarju,füüsalit ja suhkrumassi.Suhkrumassile joonistas peale Eileen :)
Vahva sõnum :)
VastaKustuta