8. sept 2010

Täidetud kanafileerull

 Täidetud kanafileerull on jällegi üks meie pere lemmikum toit.Laualt kaob megakiirelt.
 Tegemiseks on tarvis kanafileed ja täita võib suhteliselt kõige meelepärasega.Mina täitsin kukeseente,päikesekuivatatud tomatite ja valgehallitusjuustuga.

 Kanafilee lõikasin keskelt lahti ja tampisin haamriga õhukeseks.Maitsestasin ja panin täite peale.Keerasin rulli ja sidusin niidiga kinni,et laiali küpsetamisega ei läheks.
Kõigepealt praadisin pannil kerge jume fileele peale ja tõstsin rullid ahjuplaadile.Küpsetasin rulle 200 kraadi juures umbes 25-30 minutit.

1 kommentaar: